*Operadores de Capacitación del Ministerio del Trabajo* Asociación de Chefs del Ecuador* World Association of Chefs Societies (Wacs) *Cocina Segura *Pastelería Segura
Estamos capacitando y graduando emprendedores formales, listos para trabajar tenemos 17 años de experiencia en la rama de la enseñanza gastronómica.
Estamos siempre un paso adelante con nuevos cursos en Cocina, Cocina Saludable y Pastelería. Próximamente tendremos la Certificación Profesional de Chocolatería en Capchef.
NO SOMOS ESCUELA DE RECETAS SINO DE TÉCNICAS, FORMULACIÓN Y COSTOS.
Escuela Culinaria CAPCHEF tiene quince años de trayectoria docente, capacitando profesionales de la cocina en el país. Durante nuestra trayectoria académica hemos graduado diecinueve promociones de chefs profesionales y pasteleros profesionales.
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